ココナッツオイルで風味豊かな人参ケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにして、レンジで2分加熱し、柔らかくしておく。

2. 2

   小麦粉、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにココナッツオイルを入れて、人参を軽く炒める。一度お皿にとりだす。

4. 4

   生地を上からながす。両面五分程度ずつ焼く。ひっくり返す時に人参をいれる。

5. 5

   生地に火が通ったら、完成！