手羽元のてんさい糖煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽もとに包丁で適度に切り込みを入れる。

2. 2

   鍋に手羽もとを並べ、お湯とだし醤油、甜菜糖を入れて弱火～中火で10分煮る。その際落し蓋をする。

3. 3

   水分がなくなってきたらできあがり。