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目玉焼きと納豆玉ねぎ玄米ご飯丼! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
炒めた玉ねぎ、納豆、目玉焼きのコラボの玄米ご飯丼!朝から元気!

材料(1人分)

玄米ご飯
一膳
だし醤油
小さじ1
一個
納豆
20g
少々
玉ねぎ
30g
サラダ油
おおさじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を入れて、薄切りにした玉ねぎを炒める。しんなりとしてきたら、だし醤油で味付けする。
  2. 2
    卵をわり、炒めた玉ねぎを白身にのせる。納豆ものせる。
  3. 3
    蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    黄身が固まってきたら、塩をふる。
  5. 5
    玄米ご飯をよそい、4をのせたら、完成!

きっかけ

目玉焼きにボリュームをだしたくて。

公開日:2020/09/28

関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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