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もやしと小松菜の酢の物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
田舎のばあさん
すりごまを加えていただきます。
材料(4人分)
もやし
1袋
小松菜
1/2袋
昆布醤油
大さじ1
簡単酢
大さじ1
すりごま
小さじ2
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作り方
1
お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ小松菜、もやしをそれぞれ好みの柔らかさに茹でる。
2
小松菜は水気を絞って2~3㎝に切る。
ボウルにもやしと小松菜を入れ、さくっと混ぜ合わせて、簡単酢と昆布醤油を加えて混ぜ合わせる。
3
器に盛りすりごまを振りかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりした物が食べたくなったので。
公開日:2020/09/23
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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