炊き込みご飯でしらす丼！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青じそは綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。ミニトマトは半分に切る。

2. 2

   米をとぐ。だし汁に浸水させて、40分程度寝かせておく。だし醤油をくわえ、炊飯器に入れスイッチをおす。

3. 3

   炊けたら、しゃもじでかき混ぜて、15分程度むらす。

4. 4

   炊き込みご飯をよそい、しらす、ミニトマト、青じそをトッピングしたら、完成！