グリルパンで、じゃが塩辛アヒージョ レシピ・作り方

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bapaksan
簡単、うまい
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材料（2人分）

○ジャガイモ
1個
○イカの塩辛
大さじ2ぐらい
○オリーブオイル
80ｃｃぐらい
○鷹の爪
少々
○刻みニンニク
1～2片
○塩コショウ
少々
パセリ（あれば）
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大に切り、レンジで5～6分チンして火を通しておく。グリルパンに○を入れて馴染ませる。
  2. 2
    1を弱火にかけ、じっくり火を通す。好みの焼き具合になったらパセリを飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

簡単、うまい

公開日：2020/07/20
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カテゴリ
じゃがいも

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