焼き鮭と即席ポテトサラダ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取る。魚焼きグリルで両面8分程度焼く。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて、一口サイズにする。人参も小さく切り、きゅうりは薄切りにする。

3. 3

   耐熱容器にじゃがいもとにんじんを入れて、レンジで8分加熱する。柔らかくつぶす。

4. 4

   3にきゅうりを入れて混ぜ、塩とマヨネーズであえる。

5. 5

   お皿に焼き鮭とポテトサラダを盛り付けたら、完成！