かつおなまり節のガーリックバジルソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- かつおなまり節
- 100g
- バジルの葉
- 10g
- ガーリックパウダー
- 4振り
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- かつおなまり節は2㎝くらいの幅にカットする。
ガーリックパウダーと塩をふり、1分程度おく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける。
かつおなまり節の両面を焼き、途中でバジルを入れて風味づけしたらできあがり。
きっかけ
かつおなまり節をいただいたので洋風にアレンジしました。
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