ホックホクのポックポクなじゃがバター レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも(5cm大)
- 3個
- バター
- 10g
- 塩
- 適宜
- ブラックペッパー
- 適宜
- クミンパウダー
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- じゃがいもを水洗いし、十字に切れ目を入れる。耐熱皿に入れてラップをぴっちりかけます。
電子レンジで600wで10分加熱します。
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- 2
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- 皿に移し、切れ目を少し割ってバターを乗せます。
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- 3
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- 塩とブラックペッパーをかけて、クミンパウダーをほんの少しかけたら完成!
おいしくなるコツ
電子レンジからすぐに出さないとラップでぺったんこになってしまいます。ほんのちょっとのクミンパウダーが食欲をそそります。バターは有塩で。
きっかけ
いつも新じゃがを大量に貰うので作りました。
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