オーブンでふわふわパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのココットにバターを塗り、オーブンは１８０度に予熱する。

2. 2

   卵を卵黄と卵白に分ける。

3. 3

   卵白は砂糖を２回に分けて加え、電動ミキサーでメレンゲを作る。

4. 4

   卵黄、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

5. 5

   卵黄生地にメレンゲを入れて、切るようにさっくり混ぜる。※絶対にぐるぐる混ぜない。

6. 6

   １８０度のオーブンで２０分焼く。

7. 7

   お好みでバターやメイプルシロップなどをかけてください。