全粒粉入りチョコクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジでバターを溶かします。
   
   オーブン170度に予熱します。
   
   クッキーミックス、全粒粉、塩、砂糖をマドラーで混ぜ合わせます。

2. 2

   1に溶き卵とバターをいれ一塊になるまで混ぜます。
   
   ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。

3. 3

   2を麺棒で5mmぐらいに伸ばし、丸型で(好きな型でオッケー)でくり抜きます。
   
   真ん中につまようじの頭で穴を空けます。
   (飾りです)

4. 4

   クッキングシートを敷いた鉄板に3をのせて、170度で15分ほど焼き色がつくまで焼きます。
   
   粗熱を取ります。

5. 5

   チョコをレンジで溶かし、4の裏に塗ります。つまようじで少し模様を入れてもキレイです♪
   
   冷蔵庫で冷やし固まったら出来上がり♪