つまみに、エシャロットニンニクの揚げ焼き酢醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エシャロットは葉・茎も使用。にんにくは皮を剥いて、必要に応じて食べやすい大きさに切る。○は合わせておく。

2. 2

   小ぶりのフライパンに多めの油（分量外）と△を入れて弱火にかけ、じっくり揚げ焼きにする。焼き色がついたものから取り出し、○につける。七味をふって完成。