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一味花椒粉吹き芋 レシピ・作り方

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bapaksan
シンプルがうまい

材料（2人分）

ジャガイモ
１個
塩
少々
○あじ塩
小さじ1/3
○粉山椒
小さじ1/4
○一味唐辛子
小さじ1/4
長ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でて、茹で汁を捨てて水気を飛ばして粉吹き芋を作る。長ネギは小口切り。
  2. 2
    1のジャガイモに○を混ぜ合わせ、器に盛る。長ネギを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一味の入れすぎに注意します

きっかけ

シンプルがうまい

公開日：2020/03/02
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カテゴリ
じゃがいも

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