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人参の辛子ポン酢ピーナッツあえ レシピ・作り方

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bapaksan
人参にさくさくピーナッツがよく合います

材料（2人分）

人参
半本
塩
少々
ピーナッツ
大さじ3
○ポン酢醤油
大さじ1.5
○辛子
小さじ1/2
パセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    人参は千切りにして、塩を加えた熱湯でサッと茹でてザルにあげる。ピーナッツは刻む。○は合わせる。
  2. 2
    1の人参、ピーナッツ、○を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子がダマにならないように気をつけます

きっかけ

人参にさっくりピーナッツがよく合います

公開日：2019/11/21
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