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新玉ねぎとパプリカの天ぷら レシピ・作り方

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田舎のばあさん
新玉ねぎを頂いたので天ぷらにしてみました

材料（４人分）

玉ねぎ
１個
ピーマン
１個
パプリカ
１個
干しエビ
大さじ２
天ぷら粉
３００㏄
卵
１個
水
100㏄
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵をとき天ぷら粉と水を加えて衣を作る
  2. 2
    野菜類はくし切り、干しエビは水につけてやわらかくする。
  3. 3
    具材に衣を付けて１７０度の油で火が通るまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とり立ての玉ねぎを頂いたので

公開日：2019/06/12
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関連情報

カテゴリ
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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