材料(2人分)
- トマト
- 1個
- キュウリ
- 半本
- しらす
- 大さじ1~2
- ○ごま油
- 大さじ1/2
- ○酢
- 大さじ1/2
- ○おろしニンニク
- 一つまみ
- ○きび砂糖
- 小さじ1/2
- ○塩コショウ
- 少々
- ○炒りゴマ
- 少々
- 糸唐辛子(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切り。○は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のキュウリ、しらす、○を混ぜ合わせ、最後にトマトをざっくり合わせて器に盛る。糸唐辛子を飾って完成。
おいしくなるコツ
トマトは崩れやすいので、最後に混ぜいれます
きっかけ
つまみにも、おかずにも
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