とろとろまろやか♩とろーりマカロニサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ハムはみじん切り、人参は細切りにして茹でる。きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩小さじ1で揉む。10分程置いたら水気を絞る。
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- 2
- 卵は固ゆでしてみじん切りにする。
マカロニは塩茹でして水気を切り、ボウルに移す。オリーブオイル大さじ1をかけて和えておく
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- 3
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- ハム、人参、きゅうり、玉ねぎとゆで卵、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜる。
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- 4
- 牛乳大さじ1を加えてさらに混ぜる。とろみが出てきたら醤油2.3滴、塩、こしょうで味を整えてできあがり。
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- 5
- その他のレシピもブログで紹介しています♩
のん子のこだわり無添加ごはん(mainichi5252.com)
きっかけ
自家製ハムを作ったので、少しずつ活用したくて作りました。
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