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茄子と玉ねぎの塩麹焼きそば レシピ・作り方

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材料(3人分人分)

茄子
2本
玉ねぎ
1個
ぶたこま肉
150g
焼きそば麺
3人分
塩麹
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    肉、茄子、玉ねぎは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンで①を中火で炒める
  3. 3
    炒めたら、焼きそば麺、塩麹、しょうゆを入れ炒める
  4. 4
    全体が炒まったら完成

きっかけ

塩麹があったから

公開日:2015/09/16

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カテゴリ
塩焼きそば

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