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茄子と玉ねぎの塩麹焼きそば レシピ・作り方
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hasueki
簡単にできます
材料(3人分人分)
茄子
2本
玉ねぎ
1個
ぶたこま肉
150g
焼きそば麺
3人分
塩麹
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
肉、茄子、玉ねぎは食べやすい大きさに切る
2
フライパンで①を中火で炒める
3
炒めたら、焼きそば麺、塩麹、しょうゆを入れ炒める
4
全体が炒まったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹があったから
公開日:2015/09/16
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