酢味噌＆黒ごまのめだまやき丼レシピ・作り方

Name: *酢味噌＆黒ごまのめだまやき丼*
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ●穀物酢 大さじ3; ●味噌 おうちの味噌 小さじ5; ●砂糖 小さじ5; ●しょうゆ 小さじ1; ⇒ このレシピに使うのは・・・ 小さじ3程; たまご 1個; 黒ごま 3つまみ; ごはん 軽く1膳分

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5分以内
100円以下

*megmako*

最近、お酢を料理に摂り入れてます❤
自家製の酢味噌をたっぷり作って
色んな料理に使ってまーす（＾－＾）

材料（1人分）

●穀物酢: 大さじ3

●味噌　おうちの味噌: 小さじ5

●砂糖: 小さじ5

●しょうゆ: 小さじ1

⇒　このレシピに使うのは・・・: 小さじ3程

たまご: 1個

黒ごま: 3つまみ

ごはん: 軽く1膳分

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作り方

1

●印をよく溶き混ぜます。
我家の　酢味噌❤

このうちの小さじ3程を使います。
2

フライパンに油を熱し、たまごを割り入れ、お好みの焼き加減に目玉焼きを焼きます。
今回は半熟です❤
3

器にごはんをよそい、②を乗せ、黒ごまを指でひねりながらつぶしながらパラパラかけます。

その上から①をかけてできあがり～❤

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢味噌のお味はお好みでどうぞ（＾－＾）

きっかけ

お酢を使ってさっぱりと。

公開日：2015/06/17

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊