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だし巻き卵・卵焼き
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ニラ入り卵焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はこよいこ
夜ご飯用にボリューム満点です
材料(2人分)
たまご
3個
ニラ
3本
牛乳
大1
酒
大1
砂糖
大1
塩
少々
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作り方
1
ニラは1cm幅に切ります。
2
ニラ以外をボウルにいれ、よく混ぜます。白身はしっかり切ってください。
3
2にニラを入れ、しっかり混ぜ合わせた後、たまご焼き器で強めの弱火で焼いていけば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半熟じゃなくしっかり火を通すことでニラの臭みが減ります
きっかけ
夜ご飯に食べたかったので
公開日:2014/03/10
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
ニラ入りたまご焼き
このレシピを作ったユーザ
はこよいこ
かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。
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