材料(5~7人分)
- レタス
- 適量
- 鶏ミンチ肉
- 400g
- 豚ミンチ肉
- 100g
- 納豆
- 2パック
- えのき
- 1袋
- 玉ねぎ
- 1/3個
- ※ おろししょうが
- 小さじ2
- ※ おろしにんにく
- 小さじ2
- ※ 砂糖
- 大さじ3
- ※ 味噌
- 大さじ3
- ※ しょうゆ
- 大さじ2/3
- ※ マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- えのきは1cmくらいの長さに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
納豆は水でサッと洗ってザルにあげる。
-
- 2
- フライパンにミンチ肉と野菜を入れて火にかける。お肉をほぐすようにして炒める。
お肉の色が変わったら※をすべて入れる。水分が少なくなって全体がなじむように炒めたら納豆を入れる。
-
- 3
- さらに全体に味がなじむように炒めれば具のできあがり。
洗ったレタスにできあがった具を包みながらどうぞ。
きっかけ
納豆苦手な人でもおいしく食べられるように
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません