簡単★型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリン・タマゴは常温にもどしておく。

2. 2

   ボールにマーガリンを入れクリーム状になるまでよく混ぜる。

3. 3

   ②に砂糖を入れよく混ぜ合わせたら、溶いたタマゴを２，３回に別けて入れよく混ぜる。

4. 4

   ③に分量の半分の小麦粉をふるいながら入れヘラでさっくりと切るように混ぜる。

5. 5

   ④の生地を半分に分け、片方にはココアをもう片方には手でこねても生地がくっつかないくらいに小麦粉を入れ混ぜる。ココアの生地にも手につかないくらいに小麦粉をふり入れ混ぜて生地完成★

6. 6

   それぞれの生地にラップをまいて冷蔵庫で30分程ねかせる。

7. 7

   好きな形を作って１８０度に熱したオーブンで約２０分焼いて完成★
   焼き加減は表面がきつね色になってきたら完成です。