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めかぶのおろしタラコあえ レシピ・作り方

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bapaksan
つまみにピッタリ。

材料(1人分)

めかぶ
1パック
大根
2cm
タラコ
1/3腹
ポン酢
大さじ1
小ネギ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    めかぶは添付の汁があれば、それを混ぜて器に盛る。大根はすりおろす。タラコは薄皮を除き、中味を出しておく。ネギは小口切り。
  2. 2
    めかぶに大根おろしをのせ、その上にタラコを飾る。ネギを散らし、食べる直前にポン酢を回しかける。完成。

おいしくなるコツ

大根おろしは、軽く絞って水を切ります。

きっかけ

つまみにピッタリ。

公開日:2012/07/28

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
めかぶのおろしタラコあえ

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