＊今日のお味噌汁＊ なめこ・玉ねぎ・青ネギ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- なめこ
- ２パック
- 玉ねぎ スライス
- １個
- 青ネギ 小口切り
- ２本程
- ●顆粒だし
- 小さじ２程
- ●水
- 1200ｃｃ程
- 味噌
- お玉半分程
- ＊お好みで すりおろし生姜
- 半かけ程
作り方
-
- 1
- なめこはザルにあげて、流水でサッと洗っておきます。
-
- 2
- 鍋に●印と、なめこ・カットした玉ねぎを入れて、お好みの加減まで煮ます。
-
- 3
- 仕上げに味噌を溶き入れたら、あまり煮立たせず火を止め出来上がり（＾－＾）
おいしくなるコツ
分量などはお好みで（＾－＾）
我家は年中、お味噌汁にすりおろし生姜をｉｎしています♪
きっかけ
今日のはこんな感じです～