かんたんヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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はこよいこ
ぐるぐる混ぜるだけで簡単につくれます
みんながつくった数 2

材料(4~6人分)

2個
ヨーグルト
100g
砂糖
60g
オリーブオイル
40g
レモン汁
大1
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小1

作り方

  1. 1
    大きめのボウルに卵を割りいれ、泡だて器で溶きほぐす。ヨーグルトを追加で、かき混ぜる。砂糖を追加、かき混ぜる。
    オリーブオイル追加、かき混ぜる。レモン汁を追加、かき混ぜる。
  2. 2
    1のボウルに、薄力粉、BPをふるいにかけながら、追加する。粉を追加したのちは、ゴムべらでさっくりかき混ぜる。
  3. 3
    パウンド型に2を流しいれ、2~3回、トントンとしてガス抜きをして、180度のオーブンで40分焼いたらできあがりです。

きっかけ

家にあるもので簡単ケーキをつくりました

公開日:2011/07/05

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
かんたん ヨーグルト ケーキ パウンドケーキ
料理名
かんたんヨーグルトケーキ

このレシピを作ったユーザ

はこよいこ かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/26 09:25
材料を混ぜて焼くだけの超簡単なのに、ものすごく美味しくて満足です。次はフルーツを入れたりチョコチップを入れたりして作ろうと思います。
CHAM☆ネコ
レポありがとうございます!きれいな焼き加減でとってもおいしそうでうね。色んなバージョンでぜひ試してくださいね。

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