材料(4(1斤)人分)
- 強力粉(キタノカオリ)
- 250g
- 砂糖
- 大さじ2杯
- 塩
- 小さじ1杯
- スキムミルク
- 大さじ1杯
- バター
- 10g
- 生おから
- 80g
- 水
- 180cc
- 氷
- 2個
作り方
-
- 1
- HBのパンケースに材料を全部入れる
-
- 2
- 食パンコースのスイッチを押す
-
- 3
- 焼き上がれば出来上がり
おいしくなるコツ
キタノカオリは水を3〜5%多めにした方が良いので、氷を1、2個材料に足します
おからはHBで具入りのパンを焼く時の、ナッツ類の量に合わせました
きっかけ
おからの消費と強力粉をまとめがいしたため
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