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うどの天ぷら♪美味しいです☆ レシピ・作り方

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riko0729
うどは、天ぷらにしても美味しいです☆

材料（２人分）

うど
1/2本
揚げ油
適量
冷たい水（A)
大さじ２
牛乳（または卵）（A)
大さじ２
小麦粉（A)
カップ1/2
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作り方

  1. 1
    うどは４ｃｍ長さに切り、皮を厚めにむいて、縦に３ｍｍ厚さに切ります。
  2. 2
    （A)を混ぜ合わせ、<1>と混ぜ合わせます。
  3. 3
    揚げ油を170度に熱し、ひっくり返しながら両面揚げて、出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどは、天ぷらにしても美味しいです☆

公開日：2011/06/20
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

riko0729 こんにちは！ rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！ 少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆

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