明石焼きレシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

マヨちゃん☆

たこ焼きが飽きたら、明石焼き

みんながつくった数 3件

材料（３人分）

たこ焼き粉: ５０グラム

ほんだし: 小さじ１

水: ３００ＣＣ

卵: ３個

ゆで蛸: ５０グラム

うどんスープ: １人前

作り方

1

ほんだし、水、卵、粉を混ぜて生地を作る
生地は30分以上寝かせておく
タコ焼き器に油をひき生地を流し込む
タコを入れて、ひっくり返して丸く焼く
2

うどん汁につけて、いただく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たこ焼きより軟らかめに作るために、水の分量をを多くしています

きっかけ

粉もんが好き

公開日：2011/05/08

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関連情報

カテゴリ: たこ焼き明石焼き

料理名: 明石焼き

このレシピを作ったユーザ

マヨちゃん☆ マヨちゃん☆のクッキングです

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/05 00:12

とろとろで美味しく作れました！この冬、リピートします。

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