キラキラ★フルーツタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温で柔らかくしておく。

2. 2

   ●でベイクドチーズを作る。材料を全部ハンドブレンダーで混ぜてタルト台に流し，180℃で20分～焼き，そのまま冷ます。

3. 3

   ガナッシュを作る。
   チョコと生クリームを耐熱ボウルに入れ、レンジ600wで２分加熱。

4. 4

   チョコに熱が入ったらよく混ぜ、２のタルト台に流し入れて冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   フルーツを食べやすい大きさにカットして、タルトにおいていく。ナパージュをぬって完成。

6. 6