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BLE☆トースト(ベーコン・レタス・玉子) レシピ・作り方

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☆KAKO☆
トーストであったかサクサク、BLTトーストはランチにぴったり!マヨ玉子はレンジで簡単に作れますょ。

材料(1人分)

食パン
6枚切りぐらいの2枚
レタス
2枚ぐらい
ハーフベーコン
3枚
玉子
1個
バターorマーガリン
少々
マヨネーズ
大さじ1ぐらい
辛子マヨネーズ
中さじ1ぐらい
塩コショウ
少々
お好みで少々
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作り方

  1. 1
    耐熱皿にラップをしいて、玉子を落とし黄身を割っておきます。
    ラップで包むようにして、電子レンジ800Wで約30秒、温めます。
  2. 2
    白身が固まるぐらいになるので、
    一旦取り出してゴムべらでぐちゃぐちゃに潰します。
    再びラップで包んで電子レンジ800Wで約20秒ぐらい温めます。
  3. 3
    マヨネーズ、塩コショウを入れて
    よく混ぜ合わせます。
  4. 4
    レタスはサッと流水で洗い、よく水を切っておきます。
  5. 5
    ベーコンはフライパンで、
    表面がカリッとするぐらい焼いておきます。
  6. 6
    準備が出来たら、トースターできつね色になるまで食パンを焼きます。
  7. 7
    6.の食パンに焼き色がついたら、バターを塗って4.のレタスをひいて、3.の玉子をのせます。
  8. 8
    その上に5.のベーコンをおき、
    辛子マヨネーズを塗ります。
  9. 9
    もう一枚のトーストをのせて、
    上から押さえて包丁で4つに
    切ります。
  10. 10
    お皿に盛って出来上がり。
    お好みで軽く塩をふってお召し上がりください。

おいしくなるコツ

玉子の固さ加減が柔らかいようでしたら、電子レンジで5秒ぐらいずつ様子をみながら、温めて下さい。

きっかけ

トーストが余っていたため。

公開日:2022/01/30

関連情報

カテゴリ
食パン卵サンドベーコンレタス
料理名
BLE☆トースト(ベーコン・レタス・玉子)

このレシピを作ったユーザ

☆KAKO☆ 3世帯の3人家族です。 お年寄りから子供まで、一緒に食べられるような献立を心掛けてます。

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