花束サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は良く洗ってキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る

2. 2

   キュウリ　人参はピューラーで縦に薄く削いで　それぞれ塩を１つまみ振って　しんなりするまで置く

3. 3

   しんなりしたら水でサッと流してキッチンペーパーで水気を拭き取る

4. 4

   クッキングシートの上に　水菜は5センチ幅にカットするけどそのままに横に並べる

5. 5

   キュウリ　人参は　2枚を少しずらして並べてクルクル巻いて　生ハムも半分にカットしたのをクルクル巻いていく

6. 6

   出来上がったのから　水菜の上にバランス良く置いていく

7. 7

   ☆を混ぜ合わせて　上にかけても良いし　小皿に入れても良し