主夫がつくるきんぴらごぼうサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴマをすりおろす。きんぴらごぼうにゴマ、マヨネーズを加えて混ぜる。（写真はマヨネーズを加える前です）

2. 2

   きゅうりは薄く斜め切りにする。

3. 3

   トーストした食パン２枚の片面にマヨネーズ（分量外）を薄く塗る。1枚の食パンの上に、きゅうりを重ねて並べ、きんぴらごぼうを真ん中にのせ、上からもう一枚の食パンで挟む。

4. 4

   挟んだサンドイッチをラップできつく包む。別のラップで再度きつく包む。
   半分に切りお皿に盛り付けて完成です。