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野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

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ISHIHO
余った野菜で作るコンソメスープです

材料(8人分)

800cc
キャベツ
1/8個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/3個
コーン
大さじ3
コンソメスープのもと
小さじ2
ハーブソルト
少々
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作り方

  1. 1
    今回使用するハーブソルトは100均で買えるこちらです。
  2. 2
    きゃべつ、玉ねぎ、にんじんはスライサーでみじん切りにします。水を鍋で沸かして中火で5ほど煮ます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、コーンとコンソメスープのもとを加えて混ぜます。
    ハーブソルトで味を整えて完成です。

おいしくなるコツ

野菜を細かくすると味が馴染みやすいです

きっかけ

残った野菜がどれも半端な量だったので

公開日:2020/11/06

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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