材料(2人分)
- 手羽元
- 6本
- ごまドレッシング
- 大さじ4
作り方
-
- 1
-
- 手羽元は食べやすくする&味が染み込みやすくするために浅めに数か所切れ目を入れます。冷凍保存袋に入れ、ごまドレッシングを一緒に加えてよく揉みます。
-
- 2
- 冷凍庫で冷凍し2週間を目安に食べてください。焼く時は、自然解凍してから、フライパンで油をひかずに焼けばオッケーです。
おいしくなるコツ
切れ目を入れて揉むこと
味はごまドレッシングだけでしっかり決まります
きっかけ
鳥手羽元が底値だったので
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