うずらの卵 赤紫蘇ピクルス レシピ・作り方

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ISHIHO
うずらの卵で赤色鮮やかなピクルス

材料(2人分)

うずらの卵
5.6個
赤紫蘇
2.3枚
少々
★酢
大さじ1.5
★水
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    うずらの卵(水煮)を袋からだしよく水を切ります。
  2. 2
    赤紫蘇を刻み塩でもんでおきます。
  3. 3
    ★を合わせてうずらの卵と赤紫蘇を混ぜポリ袋に入れて冷蔵庫で一晩漬けたら完成です。

おいしくなるコツ

一晩漬けることです

きっかけ

うずらの卵が大量にあったので

公開日:2020/10/17

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カテゴリ
味付け卵

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ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

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