【幼児食にも】野菜たっぷりカラフルスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、エリンギ、ハム、パプリカは1.5cm角、にんじんはいちょう切り、にんにくはみじん切りにする
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- 2
- 鍋にオリーブオイルとにんにくを熱して○を炒める
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- 3
- 軽く炒めたら水と●を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む
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- 4
- 味を見て塩胡椒で調節してください＊
きっかけ
冷蔵庫の残り野菜で具沢山スープを作りました♫
カラフルなスープになり、子どもたちも嬉しそうに食べてくれました(^^)★
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