萌え断面♪チーズクリームサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズホイップクリームを作る。クリームチーズを室温にして柔らかく練る。砂糖加えてホイッパーで混ぜる。生クリームを少しずつ加えてそのつどホイッパーで混ぜる。

2. 2

   ８分立てまで泡立て，口金を付けた絞り袋に入れておく。※口金はどんな形のものでもOKです。

3. 3

   三角形にカットする場合は４～５の置き方で作る。

4. 4

   ラップの上にパンを置き，クリームを塗る。その上に，カット面に丸ごとのいちごをのせる。５個のせます。

5. 5

   フルーツの間をクリームでうめ，パンでサンドして押さえる。ラップで包んで冷やしておく。詰める直前にカットする

6. 6

   長方形にカットする場合は７～８の置き方で作る。

7. 7

   ラップの上にパンを置き，クリームを塗る。その上にカット面には丸ごとのいちごをのせ，それ以外はお好みでカットしてのせる。

8. 8

   クリームでフルーツの間をうめ，パンでサンドして押さえる。
   ※この後クリームでうめます。

9. 9

   ぶどうの場合・・三角形バージョンはこのように置く