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ツルムラサキのおひたしレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ドゥルッドゥー

独特のつるんとした風味が美味しいです！

材料（2人分）

ツルムラサキ: 1束

ポン酢: 大さじ1

塩: 小さじ1

かつお節: 適量

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作り方

1

ツルムラサキを洗い、たっぷりのお湯を沸かす
2

塩小さじ1を入れて、沸騰したらツルムラサキを茹でる。1分程度
3

茹でたら冷水に取り、食べやすい大きさに切る
4

ポン酢と鰹節をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ツルムラサキが売ってたので

公開日：2017/04/12

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カテゴリ: その他の野菜

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ドゥルッドゥーダイエットを始め、サボっていた料理また始めました(^^; 山とサッカーと旅行と食べることが大好き♡簡単でおいしい料理が好きです。皆さんのレシピ参考にさせて下さい！

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