ケールのシトラスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールを洗って茎から葉っぱを取ります。葉っぱにオリーブオイルを揉み込むように葉っぱ一枚、一枚丁寧に塗り込みます。

2. 2

   グレープフルーツを半分に切り、1つは絞ってその汁をケールにかけます。そして塩コショウにレモン汁もかけてよく混ぜます。

3. 3

   最後にぶつ切りにしたグレープフルーツ、ひまわりの種（胡桃やアーモンドでも良い）、ゴートチーズをトッピングして終わりです。