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明太子
レシピ詳細
簡単美味しい☆ヘルシーな糸こんにゃくの明太子和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
れいちゃっ
糸こんにゃくでヘルシーに簡単おかず!簡単煮詰めるだけの美味しい明太子和えです。
みんながつくった数
69
件
材料(3~4人分)
糸こんにゃく
2袋(350g)
明太子
1腹
★めんつゆ(濃縮5倍)
大2
★酒
大1
★しょう油
小2
★みりん
小2
作り方
1
明太子の皮を取って中身を出しておく。
2
糸こんにゃくは熱湯で1分ほど茹でてザルに上げ水をきり、食べやすく切っておく。
3
フライパンに糸こんにゃくを入れ1~2分ほど乾煎りして出た水分を捨てる。
4
3に★の調味料を全部入れ水分がなくなるまで煮詰める。
水分が無くなったら明太子を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
糸こんにゃくに味がしみるように水分がなくなるまで煮詰めると美味しく出来ます。
きっかけ
糸こんにゃくを使ってヘルシーなおかずを作ってみました。
公開日:2016/07/09
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関連情報
カテゴリ
明太子
5分以内の簡単料理
簡単おつまみ
簡単夕食
糸こんにゃく
関連キーワード
糸こんにゃく
明太子
ヘルシー
簡単
料理名
糸こんにゃくの明太子和え
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
32
件)
2024/01/24 17:38
簡単で美味しかったです。 冷蔵庫見ると賞味期限過ぎてて慌てて検索して作りました。リピートします。
賛美ちゃん
作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
2023/11/06 13:59
美味しかったです。 ご馳走さまでした(•‿•)
hirohyt102
いつも美味しそうに作ってくださって、ありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
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