ポテトはコロコロ!☆我が家のポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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nyanpyow
我が家のポテトサラダはじゃがいもをマッシュしません!シンプルですがおいしいです!お弁当にもぴったり!
みんながつくった数 7

材料(4人分)

じゃがいも(大)
4個
にんじん
1本
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
ロースハム
3枚
少々
塩コショウ
少々
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ5

作り方

  1. 1
    じゃがいもは竹串がスッと通るまで茹でて、1.5センチ角程の大きさに切りボールに入れ、塩コショウとレモン汁をふる。
  2. 2
    にんじんは3~4ミリ幅のいちょう切りにして茹で、水気を切る。
  3. 3
    きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩を少々ふり5分程おく。少ししんなりしたら水気を絞る。
    ロースハムは縦横1.5センチに切る。
  4. 4
    にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ロースハムをじゃがいもと合わせ、マヨネーズを入れて和えれば出来上がり!

おいしくなるコツ

食べるときに醤油やソースを少したらしてもおいしいです!

きっかけ

母から教わったレシピです!

公開日:2013/09/04

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
ポテトサラダ じゃがいも ポテト シンプル
料理名
ポテトはコロコロ!☆我が家のポテトサラダ☆

このレシピを作ったユーザ

nyanpyow 男の子二人の母です! 毎日色々な事に追われて…(^_^;) 安い!早い!旨い!の簡単レシピを考案中です!

つくったよレポート( 5 件)

2024/01/30 18:57
レシピありがとうございました。美味しく頂きました
まるきちくん
2020/05/23 18:20
ジャガイモは形を残して作った方が評判がいいです(^-^)シンプルな味付けが素材が生きて美味しいので私好みです。ソースがけも美味しいですよね。
とらき3

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