血液サラサラ♪胡瓜とオニオンの和風サラダ♪ レシピ・作り方

Name: 血液サラサラ♪胡瓜とオニオンの和風サラダ♪
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 紫玉葱 小２個; 胡瓜 １本; 干しエビ 大２; ☆昆布つゆ 大１; ☆お酢 小１; ☆砂糖 小１; 鰹節 適量; 刻みのり 適量; 塩 少々

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約30分
500円前後

駄目だバブルス

血液が綺麗になる、簡単なサラダです（●＾o＾●）

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

紫玉葱: 小２個

胡瓜: １本

干しエビ: 大２

☆昆布つゆ: 大１

☆お酢: 小１

☆砂糖: 小１

鰹節: 適量

刻みのり: 適量

塩: 少々

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作り方

1

玉葱は、皮をむきスライサーで薄切りにします。１５分程水にさらしたら、水気を切ります。胡瓜は、スライサーで輪切りにし、塩を少々ふり、水気が出たら絞ります。
2

☆の材料を混ぜます。
3

ボウルに、①と②のたれと干しエビを混ぜます。

お皿に盛りつけ、鰹節と刻みのりをかけたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉葱は、水にさらすと辛味が無く、シャキシャキの食感になります。今回は、紫玉葱を使いましたが、なければ普通の玉葱でも美味しく出来ます♪

きっかけ

紫玉葱を安く購入したので、サラダにして頂きました。

公開日：2013/06/24

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このレシピを作ったユーザ

駄目だバブルスご訪問、有難うございます♪♪ 2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪ これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)! これからも宜しくお願いします!(^^)!