材料（4～5人分）
- 挽き肉
- ２００ｇ
- トマト缶
- １缶
- ニンニク
- 1かけ
- 玉ねぎ
- 小１個
- マッシュルーム
- 5～6個
- オリーブオイル
- 大1～
- ★水
- 50cc
- ★トマトケチャップ
- 大1～2
- ★コンソメ（顆粒）
- 大1
- ★ローリエ
- １枚
- ★塩 コショウ
- 少々
- ★砂糖
- 大1/2
- ★ウスターソース
- 大1
- イタリアンパセリ
- 少々
- パルメザンチーズ
- お好みで
作り方
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- 1
- 玉ねぎ ニンニク マッシュルームは、みじん切りに。
フライパンにオリーブオイル ニンニクを入れて火をつけます。
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- 2
- 挽き肉 玉ねぎ マッシュルームを入れて炒めます。
パスタを茹でます。
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- 3
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- トマト缶を入れ★全て入れ煮込みます。（弱火）
２０分位煮込んだら、味を整えて、イタリアンパセリ（みじん切り）を加えて混ぜます。なくてもＯＫ
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- 4
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- 器にパスタを盛り、ソースをかけて出来上がり！！
おいしくなるコツ
ナス 人参など入れても美味しいですよ！！
きっかけ
ミートスパが食べたく、簡単にトマト缶を使って作ってみました。
※写真の変更しました。