アプリで広告非表示を体験しよう

アレルギー対応☆乳製品・卵不使用のチョコケーキ！レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

乳製品・卵不使用！！ビックリするくらい簡単でしかも美味しい

材料（5～６人分）

１３ｃｍ×２３ｃｍのパウンドケーキ型使用

小麦粉: １．５　カップ

黒砂糖: 1　カップ

ベーキングパウダー: 小さじ　１．５

ベーキングソーダー: 小さじ　１

ココアパウダー: 大さじ　５

塩: 小さじ　1／2

水: １　カップ

米油: 大さじ　６

酢: 大さじ　１

バニラエッセンス: 小さじ　１／２

チョコドロップ: １／２　カップ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

オーブンを１８０度に予熱。型に油（量外）を薄く塗りベーキングペーパーをセットする。粉類は振るっておく。
2

ボールに水、油、酢、バニラエッセンスを入れ軽く混ぜ合わせておく。
3

別の大き目のボールに、砂糖と塩を入れ、そこにもう一度粉類を振るい入れる。②を加え、泡だて器等で軽く混ぜる。チョコドロップを加えさらに混ぜ合わせる。
4

ケーキ型（丸型でもOK)に生地を少し高い位置から流し込み、２・３回高い位置から生地の入った型を落とし、中の空気を抜き、オーブンへ。３０分ほどで焼きあがる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉類のボールと水分のボールを分けて、混ぜ合わせたら、手際よくさっと混ぜ合わせる。

きっかけ

娘が乳製品のアレルギーで、いつか美味しいケーキを食べさせてあげたくて。。。

公開日：2013/10/28

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: スポンジケーキ

関連キーワード: アレルギー対応乳製品不使用卵不使用ケーキ

料理名: アレルギー対応チョコケーキ

このレシピを作ったユーザ

イタカシ http://lmnsweets.big.ph/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

スポンジケーキの人気ランキング

絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ

炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ

炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ

【失敗しない！】チョコレートケーキ

HMとハチミツで簡単おいしい！炊飯器ケーキ

低糖質♪ココアスポンジ(*^◯^*)

材料3つ！洗い物なし！HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ

レンジで簡単ケーキスポンジ（卵不使用も可）

しっとり♡米粉スポンジケーキ

100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ

スポンジケーキのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする