ヘルシースイーツ☆プルーンスフレパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルーンピューレの作り方。
   種なしプルーン２００ｇとぬるま湯５０～９０ccをフードプロセッサーでペースト状にする。

2. 2

   *１６０度でオーブンを温め開始。
   *湯せん用のお湯も沸かし始める。
   *Dは合わせふるう。
   
   Bをよく混ぜる。

3. 3

   別のボウルでAを混ぜる。

4. 4

   ②に③を入れ、よく混ぜる。

5. 5

   別のボウルでCでメレンゲを作り、３回に分けてさっくり混ぜ合わせる。

6. 6

   ⑤にDをもう一度振るいながら全部入れる。
   さっくり混ぜ合わせる。

7. 7

   マフィン型にグラしケースを置き、そこへ⑥をケース目一杯に流し入れる。
   表面は平らにする。

8. 8

   天板にお湯を張り、マフィン型を置いて、
   １６０度２０分焼けばできあがり。

9. 9

   しっとり（＾－＾）♪