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簡単!早技!鶏手羽の旨煮 ☆ レシピ・作り方

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イタカシ
とーっても簡単で美味しく出来ちゃう一品です!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏手羽
20本
ジャガイモ
2個
醤油
1/2 カップ
1/2 カップ
砂糖
1/2 カップ
1/2 カップ
レタス (若しくはキャベツ)
2枚
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作り方

  1. 1
    鍋に水、醤油、酢、砂糖、ジャガイモ(一口大に切ったもの)を入れ一度煮立たせる。
  2. 2
    ①の鍋に鶏手羽を入れ、中火で15分落し蓋をして煮る。
  3. 3
    千切りにしたレタス(キャベツ)をお皿に敷き、手羽をあつあつのうちに上から盛り付ける。

おいしくなるコツ

落し蓋をして味が手羽全体に回るようにします。煮えてから一度鍋に入れたまま冷ましても 味がますます染み込んで美味しくいただけます!

きっかけ

知り合いからのレシピをアレンジ

公開日:2011/10/31

関連情報

カテゴリ
手羽先
関連キーワード
簡単 チキン 手羽 煮物
料理名
鶏手羽の煮物

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