プルコギ風のタレ♪ レシピ・作り方

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ママりん♪

家によくある材料だけで作れます

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

みそ: 大さじ4

酒: 大さじ３

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ２

ごま油: 大さじ２

すりごま: 大さじ2

チューブしょうが: 小さじ2

チューブにんにく: 小さじ１

こしょう: 少々

作り方

1

ボールにみそを入れ酒でのばすように溶いてから他の材料を入れて混ぜまぜたら出来上がり
2

漬けた豚肉でプルコギ作りました

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

先にみそを入れ酒でのばしてから他の材料を入れるとだまになりません。タレにお肉を漬けてから焼くと柔らかくて味が染みて美味しいです。

きっかけ

ずっと前に雑誌の載ってたレシピを少しアレンジしました。

公開日：2011/05/28

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレ

料理名: 焼き肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

ママりん♪ みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪ うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;) http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark

つくったよレポート（ 2 件）

2013/05/15 21:52

にんにくがおいしい♡ お肉もりもりいただきました（*^^*）簡単感謝です♡

ねうしとら子

ねうしとら子さんレポありがとう～です♪ うちにある材料でプルコギのタレ出来るのいいですよね～。

2012/07/17 16:25

プルコギ、いつもは市販のタレで作っていたのですが、家にあるもので簡単に作れるんですね～。お肉もお野菜も、とても美味しくいただけました。御馳走様です(^O^)

みもりすと

みもりすとさんレポありがとう～です♪ 自分で作ったら味の調節もでき経済的ですよね～～。おいしそう～☆

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