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ハニーミニトマト レシピ・作り方

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まぁキョロ
ミニトマトを強制的にスイーツにしました!!

材料(1人分)

ミニトマト
10個くらい
バゲット
3切れ
クリームチーズ
10g
ハチミツ
適宜
1個
牛乳
100cc
砂糖
10g
バター
少々
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは皮を湯剥きして、3日ほどハチミツに漬けておく。
  2. 2
    【トマトのハチミツ漬けが出来上がったら。】
    フランスパンは5cmほどの厚さにカットし、溶き卵・牛乳・砂糖を混ぜた液に漬ける。
  3. 3
    バターを敷いたフライパンでバゲットのフレンチトーストをこんがり焼く。
  4. 4
    フレンチトーストが出来たらクリームチーズを塗り、ハチミツ漬けトマトをトッピングして完成。

おいしくなるコツ

トマトは必ず皮を剥いてから漬け込んで下さいネ☆

きっかけ

家庭菜園で収穫したミニトマトがあまり甘くなかったのでハチミツ漬けにしました。

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
ハチミツ漬けトマト

このレシピを作ったユーザ

まぁキョロ このレシピを製作する為に分量を量ったり・・・ 手順や出来上がりの写真を撮ったり・・・ なんだかバタバタしてます(;゚∀゚)ウヒャ~!

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