ミネラルたっぷり&体あったか☆黒糖ジンジャーラテ レシピ・作り方

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豆たぶ
しょうがはパウダーがあればより溶けやすいと思いますが、目のこまかいおろし器でのすりおろしでもおいしいです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

しょうが(すりおろし)
4g
黒砂糖
4g
牛乳
120g

作り方

  1. 1
    しょうがをすりおろす
  2. 2
    あたためた牛乳をカップに入れ、しょうが、黒糖を入れて混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

砂糖グラニュー糖、きび砂糖など試しましたが、黒糖が一番おいしかったです。 牛乳は電子レンジの牛乳ボタンで温めてると手軽です。 しょうがはたくさんすっておいてあまったものはジップロックなどへ入れて冷凍庫へ。使う分だけ割って使うと便利です。

きっかけ

以前お店で飲んだのがおいしかったので、再現してみました。

公開日:2011/01/26

関連情報

カテゴリ
牛乳・乳飲料
関連キーワード
ジンジャー しょうが2011 ラテ 黒糖
料理名
ラテ

このレシピを作ったユーザ

豆たぶ 食べるのも作るのも大好き♪ 美味しいごはんを食べる時が一番幸せですね~。

つくったよレポート( 1 件)

2011/11/07 17:02
今朝の1杯に頂きました♪コクのある甘味とショウガで温まりました*^^*ごちそうさまでした☆
だいすけ3
寒い時にはしょうがが体をあっためてくれますよね~。 レポートありがとうございます♪

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