レタスの外側部分を使って、中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはよく洗い、水気をきって、一口大に切る。
   ベーコンは2cm幅に切る。

2. 2

   ボールに卵を割り入れて、☆を入れて混ぜる。
   フライパンに油を熱し、卵を流し込み、大きく混ぜて、炒り卵を作り、皿に取る。

3. 3

   2のフライパンに少量の油を熱し、ベーコンを炒める。

4. 4

   ベーコンが焼けたら、レタスを加え、しんなりしたら◯を加えて、水分を飛ばすように炒める。

5. 5

   卵を戻し入れ、ガーリックソルトと塩こしょうで味を整える。